随着视频的流行，越来越多的人喜欢在网上观看视频。但是有时候我们想把视频中的文字提取出来转成文档，这样就可以方便我们阅读和学习了。那么如何才能做到呢？下面就让小编带大家一起来学习吧。
方法一：使用免费的在线工具
如果你只是想提取一两个视频中的文字，并不需要安装任何软件，只要找到一个好用的在线工具就可以了。目前市面上有很多这样的工具，例如“优酷云笔记”、“爱语吧”、“快手云笔记”等等，这里就不一一列举了。使用这些工具，你只需要将要提取的视频上传到对应的平台，然后等待工具将其中的文字提取出来即可。
方法二：使用特定的录制/剪辑软件
如果你是一名录制/剪辑师或者经常使用录制/剪辑相关的软件，那么也可以使用这些软件提取视频中的文字。目前市面上流行的录制/剪辑软件有很多，例如AdobePremiere、FinalCutPro、AvidMediaComposer等等。使用这些特定的录制/剪辑软件提取文字通常会更加准确和方便，因为它们都内置了相应的功能。
方法三：使用OCR识别工具
如果你想尝试一下使用OCR识别工具来提取文字，也是可以的。OCR识别工具通常都是基于图像识别原理来实现文字识别功能的。目前市面上流行的OCR识别工具有很多，例如ABBYYFineReader、AdobeAcrobat、ReadIrisPro11、FreeOCRtoWord等等。使用这些工具之前，你需要将要提取文字的图像导出来作为OCR识别工具的原始图像数据。然后OCR识别工具会通过图像识别来实现对图像中包含的文字信息进行读取并提取出来。
