视频处理系统是一种用于处理视频信号的系统。它可以将视频信号转换成其他格式，也可以对视频信号进行处理，以提高视频质量或者实现其他功能。
视频处理系统通常包括一个或多个视频处理器，用于对视频信号进行处理。常用的视频处理器有数字信号处理器（DSP）、图像处理器（IPU）、视频编解码器（VPU）、显示处理器（GPU）等。这些处理器可以集成在一个芯片上，也可以分开。
视频处理系统还包括其他部件，如存储器、显示器、控制器、接口、传感器、驱动器等。这些部件的具体数量和类型因应用而异。
常用的视频处理应用有录像机、相机、摄像机、影片放映机、广播电视接收机、显微镜、医学成像仪器、卫星电视接收机、工业监控系统、安全监控系统、交通监控系统等。
