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什么是芦笋?
芦笋是一种供食用的嫩茎,幼芽如芦苇和竹笋,我国多习惯称石刁柏为芦笋。 芦笋枝叶呈胡须状,北京人称之为“龙须菜”、“猪尾巴”、“蚂蚁棒”、“狼尾巴根”。 中国东北、华北等地有野生芦笋,东北人称“药鸡豆”。 甘肃素有“假天麻”、“猪尾巴”、“假天门冬”等美誉。
芦笋王子芦笋长什么样子?
该品种植株较大,笋株生长势较强,叶色深绿色,嫩茎较粗,大小均匀,平均单茎重22.7-24.6g。 笋直,空心率低,质地较软,笋尖鳞抱合紧凑难离头,嫩茎色好。
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