刘甲凡
牟平方言中有许多形象生动、幽默的歇后语，它们植根于乡土，来源于生活，具有强大的生命力。 现整理部分贴有牟平标签的歇后语，简明扼要地说明其产生的背景和适用范围，以便更多的人理解牟平歇后语的魅力。
石头河的景象——越快越漂亮。 石头河是牟平区大窑街的一个村子。 很久以前，他们村上演的年剧(以前叫景象)在十里八村非常有名。 有一年上演了京剧《胭脂判》，其中旦角红宝石由男青年装扮。 为了给人一种真实的印象，他特意用裹脚布把脚裹得很紧，穿上了特制的小鞋。 随着“疾风”锣鼓的敲响，骑着小云走在舞台上，台下一片喝彩，他走得越快，喝彩声越大。 因此，“石头河的景象——越快越漂亮”而闻名。 这句话适用于欢快的场合，在紧张的团体活动中，有人大声喊了几声，“快点，石头河的景象——越快越漂亮”，起到了热烈的作用。
沙巷子里的驴——木屐筒：牟平区高陵镇西面的山角上，有一个叫沙巷子的小村子。 由于当地的土质适合用来烧制陶器，所以在早年，许多人都以烧粘土坛子或铁为生。 每到集会日，村民们就用驴把烧好的优质粘土坛子运到市场去卖，自家用的是残次品。时间一长串歇后语“沙巷驴——木屐筒”，指肘外屈者。
老马家牌位——东倒西赶：牟平人马钰(马丹阳)是金天会年度进士。 在其事业鼎盛时期，许多马姓的人纷纷皈依，供奉马氏宗祠的牌位越来越多。 马钰死后，其家族日渐式微，宗祠无人管理，牌位四分五裂，供桌也因缺角而失脚，故“老马家牌位——东倒西歪”。 目前，这个词多用于形容家具破碎、物品乱放等现象。
养马岛卖大葱——思路：在养马岛市场，一位大妈和新路过的媳妇买大葱。 这期间，阿姨怀疑大葱不够秤，卖大葱的人对天发誓。 “阿姨，如果秤不够的话，我是你的孩子。 ”奶奶的媳妇一不高兴，就把嘴改成了“头疼！ ”回道。 在牟平方言中，“想脑子”是指想得漂亮，想得异想天开。 如果小李想和丽丽搭话，那真的是“想在养马岛卖大葱——”。
莱山宿囤圈——圈变大了。 莱山大集在牟平城西南30里，囤圈村在牟平城东南20里。 本想去莱山赶集，却踩着南辕北辙，反方向走，天黑了只能囤积住一晚。 平时工作的话，傻人往往采用拙劣的方法，会花费很多不当的费用。 用时间和力，别人就拿他开玩笑：“赶去囤积莱山客栈——周转大了。”
疥疮子追南黄——全靠功夫：南黄是乳山的乡镇大集，距牟平城60公里，是牟平人常说的“南海边到北海边的距离”。 疥癣子(蟾蜍)以缓慢爬行而闻名，要从牟平爬南黄赶大集，不知要到哪一年几月。 生活中，“请看十字绣这个笨拙的架势。 那真的能听到‘疥疮疤子追南黄——全靠功夫的力量’这句话。
杜老四的烤肉——不用吆喝。 杜老四来自青州，1931年在牟平开了一家烤肉店。 由于他的烤肉口味独特、品质上乘，顾客竞相购买，供不应求，于是出现了“杜老四的烤肉——不用吆喝”的说法。 称赞某产品价廉物美时，用这句话来赞美是再合适不过了。
张颜山建房——小时劳动巧匠：张颜山是牟平区邵家塂村民。 第一次世界大战期间，经营德国美孚洋行“狮马牌”染料发迹，成为有名的巨富。 他生活简朴，容易施舍。 1920年前后，正值牟平灾年，建设张家的时候，他特地对工头说，工程要慢，求细就好，其实他想拖延时间，让大家都能度过这段艰难的时光他的善义之举，是以乡里的邻居们带领神会，一丝不苟的精工细活为报答的。 工程竣工后，留下了“张颜山建房——小时工巧匠”的佳话。
港东崖饕餮——里。 金山港位于牟平区汉河和广河的入海口，金山港以东的几个村落叫港东崖，是郝家疃、邹家疃、北王家疃、金山前4个村的总称。 这几个村的粮田多属于盐碱土壤，所以每年的小麦产量很低。 过年蒸大食汉，只能用白面皮蘸黑面、西瓜干豆什么的。 就这样，“港东崖饕餮——里，外间不同”的俗语应运而生，揶揄港东崖生活条件太差。 之后，表里不一的人和事，可以用这个词来表达。
犊儿的驴——可以上梯子。 犑子是牟平区王格庄镇的一个小山村，全村都是楼梯，土地都在非常陡峭的山坡上。 要在这种恶劣的情况下生活，不仅要挑人走，还要靠小毛驴运输，八个小牛就掌握了上楼的本领。 说着“八犊子驴——上梯子”，揶揄八犊子恶劣的自然环境。 在这一潮流中，产生了另一种意义。 无论做什么事，只要能坚持下去，就会从习惯变成自然，变成“八犭时驴——上梯子”。
忽而北门——活够了：早年牟平县城东西南北四个方位各建一座，东起玄武门(后改为集庆门)，南为顺正门，西为奉恩门，北为镇海门。 平时，只有东西南三门通行，北门只有在官吏要砍犯人的时候才会打开。 相当长的段落时间中，牟平府雅的法场设在北城门外。 长期以来，民间产生了“赶紧出北门——就足够了”的歇后语。 当一个人对另一个人说了难听的话时，就会提起那句话。
胡家庄桠椤——不叫桠椤，叫胡柞。 胡家庄是牟平区大窑街道的一个村子，他们村的山岚里有很多椴树。 有一年，爷爷带着孙子们去山里切樱花果。 这期间，因为那些年轻人切得乱七八糟，爷爷斥责了他们。 “你们不是砍樱果，显然是胡说八道！ ”在牟平方言中，“胡说”是指胡来和野蛮行为。 后来，有人把这句话中的“胡说八道”和胡家庄的栎树巧妙地联系起来，就产生了这个有趣的歇后语。 当某人有所作为，不体面时，别人会批评他。 “看看你在做的工作。 真是‘胡家庄桠椤——不叫桠椤胡柞’”
这些贴上牟平标签的歇后语，受到家乡人民的喜爱，世代相传。 同时，随着社会的变革，产生了许多新的歇后语。 改革开放后，牟平区龙泉镇马家都村豆腐专业的户曲立文经过多年苦心经营，用五巧的方法，做出了马尾上能举起的“五巧豆腐”。 由此，也产生了“马尾锁五巧豆腐——被抬起”的歇后语，目前被收录在《县志》中。
改革开放后，“宁海镇得大地杯——膨胀得真大”的歇后语也应运而生。 那是1990年，在中国基层政权建设研究会主办的中国乡镇“百之星”评选活动中，牟平宁海镇被评为最佳乡镇，获得“大地杯”。 这在当时是很大的荣誉。 在社工企业庆祝会上，经济委员会主任王可梁在贺词中说：“宁海镇得大地杯——真是鼓了一大泡。”于是，这片土地上突然冒出的歇后语就传开了。 在牟平腔中，“膨胀成泡沫”的意思是发生了巨大的突破和奇迹。 即使现在，如果有人做了越轨的事，别人也会用这句话来戏弄他。
责任编辑：柳林
