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怎么做家常烤鱼好吃，最正宗家常烤鱼的做法
家用烤鱼主料：鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽幅粉(可根据个人喜好加入各种涮肉菜)辅料)盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱然后倒入鱼和白菜上。 5 .另设锅，将葱姜和灯笼辣椒炒熟，倒入烤盘里的配料上。 (多加点油哦)6.把烤盘再放进烤箱里。 )向下重叠，避免上面容易粘在一起。 )在200度烤20分钟，撒上香菜就完成了。
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烤鱼怎么做
食材明细鲈鱼(我用的罗非)浇3分钟黄豆芽适量的豆腐皮适量洋葱适量的芹菜适量的花椒适量的熟落花生米适量的花椒适量的干红辣椒适量的干红辣椒适量的大蒜辣酱适量的老母豆适量的盐适量的葱姜蒜适量的芝麻油适量的麻辣蒸技术普通难度2锅里放入火，放入少许底油，放入花椒、干辣椒发出香味。 3放入豆芽、洋葱丝、豆腐条翻炒至鲜嫩，加少许盐预调。 4放入容器打底。 (我用的烤盘) 5罗非鱼或鲈鱼清理干净后，从背部开刀，连接腹部，两侧剜花刀。 6撒上盐腌5分钟。 7两面都扑上生粉。 8在平底锅或平底锅里放火，放少许油，加热后鱼皮朝下放入锅里小火烤。 9炸至金黄色翻面，继续小火烤另一边。 10煎鱼的同时再开一锅，放入底油烧热，小火放花椒、干红辣椒段、葱段、生姜段、捣碎的蒜瓣、蒜蓉辣酱、老干妈豆(多点)炒香。 11加入芝麻油、盐、糖、水少许、红椒煮至汤汁。 12烤好鱼肉后，取出盛在底部的菜。 判别鱼是否成熟，用筷子在鱼的表面刺，能简单地刺就好了。 ( 13在周围撒上柔软的芹菜，放在火上继续加热。 14材料汁煮沸后关火，淋上少许芝麻油。 15趁热浇在热腾腾的鱼上，撒上香菜、花生即可。
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烤鱼怎么做好吃，炭火烤鱼的家常做法
烤鱼如何适量制作材料北豆腐500克、猪肉100克、青蒜50克、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、精盐、淀粉、味精1 .豆腐片、猪肉片、青蒜2 .锅中放油加热，放入豆腐片，烤成金黄色取出。 3 .锅内留点底油，大火加热后放入肉片炒香。 4 .投入豆瓣酱，炒红后，加入酱油、料酒、足量热水，大火烧开。 5 .放入豆腐、盐、味精，小火，豆腐烤透。 6 .放入大蒜，用片栗粉水勾芡，大火收汤，待汤变稠后关火。
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家常万州烤鱼的做法，家常万州烤鱼怎么做好吃
烤鱼材料：草鱼1条(也可以是鲤鱼等其他鱼)、芹菜50克、青笋1条、藕1条、香菇、干燥豆腐皮)、配料根据个人喜好可以是胡萝卜、萝卜、鸭血、土豆等(姜220 腌鱼调料：葱、姜片、盐、料酒、花椒鱼、核桃粉、酱油、油家庭万州烤鱼做法：1:将宰杀干净的新鲜草鱼洗净，切鱼鳍，在鱼身两侧配刀，沿鱼骨将鱼部分分开2 )将腌制好的鱼放入铺锡纸的烤盘里，铺上葱和生姜片，身上抹油和酱油，撒上辣椒面、花椒、孜然粉，放入预热230度的烤箱上下火烤20分钟。 中途取出来可以再刷一次酱油和油。 3 )姜磨碎，大蒜切成大块，芹菜去老叶切干净，青笋和莲藕去皮切厚片，香菇洗净瓣，豆腐皮切宽条。 4 )炒锅放油，烤至热至五成，姜末放蒜瓣炒香，加入郫县豆瓣、辣椒、花椒炒香。 5 )加入鲜汤(白水也可)烧开，加入酱油、盐、糖、鸡肉调味。 6 )放入竹笋、芹菜等配料一起煮，切生后关火。 7 )将炒好的调味料和配料淋在烤好的鱼上。 8 )将配料烤鱼放入烤箱~200度烤5~10分钟。 9 )洗锅加热，放入2大勺油( 30ml )烤至五成热，放适量干辣椒花椒炒香(注意不要让花椒和辣椒糊在一起)。 趁热浇上烤好的鱼，用香菜装饰烤鱼就上桌了。
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正宗烤鱼的做法步骤图，正宗烤鱼怎么做好吃
烤鱼的做法图解11 .把鱼收拾干净用料酒盐生姜片栗粉腌制烤鱼的做法图解22 .煮豆芽备用的烤方法图解33 .在鱼上撒上片栗粉烤鱼的做法图解44 .油炸、 炸好的骨头变脆最好吃的烤方法图解55 .在鱼肚子里装满葱姜蒜和辣椒的烤箱200里烤10分钟的鱼的烤方法图解66 .把段子放在盘子里烤鱼的做法图解77 .多放点油， 炸香辣椒烤鱼做法图解88 .郫县放一碗豆瓣酱炒红油烤鱼做法图解99 .加水，盐酱油糖煮调味做法图解1010 .把鱼豆芽放在碗里烤鱼做法图解111 .把煮好的汁倒入上面
