辣条能减肥吗?(辣条减肥吗?)

中国辛辣的小吃食品;辣面筋
是很多人喜欢的零食。
很多人又爱又恨。
麻辣的味道让人欲罢不能。
这些令人兴奋的气味
其实就是高油高盐高添加剂造成的。
虽然吃起来很过瘾
但是我担心它不健康。
很久
辣条这种休闲食品,缺乏统一的标准。
不仅消费者吃不安心
也造成了很多行业乱象
最近,中国食品科学技术研究所发布了
《调味面制品》行业标准
《辣条标准》将于今年10月1日正式实施。
要求“减盐降脂”
《辣条行业标准》发布
比起调味面制品的名字,大家可能更熟悉“辣条”这个名字,这也是很多人的童年记忆之一。
但随着人们对食品健康的关注,越来越多的人开始拒绝辣条。一向被视为“高油、高盐、高添加”的辣条行业,不得不“减少添加”来迎接挑战。
公民
之前不太关注食品健康,后来看到一些报道,所以会特别关注吃的健康问题。咸的和油腻的食物会尽量少吃。
公民
因为不常吃,或者工作无聊贪吃的时候,就会买回来吃。
行业标准定义明确。
有减盐降脂的标准。
据了解,该行业标准明确定义调味面制品,即以小麦粉为主要原料,添加食品辅料和食品添加剂,通过配料、挤压熟化、成型、调味、包装等工艺制成的即食方便食品。
食品名称也可以标注为辣条,同时要标注产品的真实属性名称。除了明确食品安全相关指标外,还对减盐降脂指标做出了明确要求。
何卫平食品安全专家
在此次发布的行业标准新规中,食品添加剂使用数量减少了70%以上,盐的含量减少了17.7%,油的含量减少了10%。产品的生产、定义、添加都有限制,有非常明确的规定。
食品安全标准更加详细
保障人民健康
该行业标准还明确界定了调味面制品的范围,对感官、污染物限量、霉菌毒素限量、食品添加剂等指标,以及相应的检验方法、检验规则、标签、运输和贮存规范等做出了具体规定。
同时对原料的感官和理化指标有明确要求。企业要通过技术创新和进步,在不影响产品保质期的前提下,实现降盐降脂。
何卫平食品安全专家
说明我们国家对食品安全越来越重视,对每一种食品都有详细的规定,这对保护孩子的健康是很好的保障。
辣条是健康的
不能吃太多。
任何食物都应该适量食用。现在,人们可以选择许多种食物模式,这很容易导致能量、油、盐等的过量摄入。如果你觉得辣条不健康,过量食用也会导致摄入过量。
专家表示,高盐饮食在中国的儿童和成人中都非常普遍,增加了超重和肥胖的风险。
《中国居民膳食指南(2022)》年,盐的摄入量由成人每天不超过6克改为不超过5克。为了健康,人们也应该适当改变饮食习惯。
曾瑶池
深圳市中医医院营养科主任
在日常饮食中,可以宣布加酸减盐,如醋、柠檬汁等。也可以用洋葱、西红柿、柠檬等天然食物调味。烹饪方法建议快速翻炒,少炖或油炸,这可以减少我们使用的盐量。
第一现场,深圳客户端记者:宋楠才
来源:第一现场

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