头衔/学长已经够烦了
烧死这个异端！不知道大家今天有没有收到汉堡王的新品“小浣熊脆皮鸡堡”。
没错，脆皮鸡堡中间有一只小浣熊脆皮面。更重要的是，这个汉堡只卖9.9元，不加价简直是双喜临门。这款汉堡的出现让不少网友直呼“乱与恶”。这已经不是第一次食物被分成阵营了，面对无法理解的食物，他们被贴上了阵营的标签。其实很多年前就已经出现了。当DND规则遇上美食，DND的阵营九宫格早已被玩家攻破。无论是游戏、动漫还是其他，营地九宫格似乎都能为这些画出一个准确的圆圈，食物也是如此。比如浣熊脆皮鸡汉堡：在我妈眼里，汉堡=垃圾食品，方便面=垃圾食品，所以汉堡方便面=垃圾食品中的战斗机。在我健身教练眼里，汉堡=高热量，方便面=高热量，所以汉堡方便面=双倍热量。两者的区别在于，母亲的眼睛是乘法，教练的眼睛是加法。于是，小浣熊脆皮鸡堡在我妈眼里属于“乱恶”，在教练眼里属于“绝对中立”，在我眼里却变成了“乱善”。其实不只是这个汉堡。前两天，麦当劳“创新菜单”宣布将于2022年2月21日至2月25日限时推出“香菜新大地”。味道就不说了，光是看到这张图就会让人心情大好。
在香菜爱好者中，这款产品绝对可以称得上“有序又亲切”，但其他阵营的人可能就受不了这种味道了。冰淇淋绝对是搭配的最佳食物。它在中国餐馆里与面包搭配，在哈根达斯里变成了冰淇淋火锅。比如重庆出现的红油辣椒雪糕3354，只是一个雪糕，可以单独做一个营地地图。
这种具有川渝特色和潮流特征的另类美食，其实已经成为了当季的爆款。甚至在麦当劳的香菜新地下，也有人向往油辣冰淇淋的味道。
所以，多年前被视为异端的冰淇淋火锅，现在只能算是“有序中立”了。当麻辣冰淇淋出圈后，很多冰淇淋品牌开始“放任自流”，推出不同种类的麻辣冰淇淋。甚至可爱的Duo还曾经推出过一款“麻辣桑葚味冰淇淋”，里面有一层碎辣椒，冰淇淋里有红油。什么不是“乱恶”？
但为了保持自己的地方特色，川渝迅速推出了更“乱恶”的辣椒雪糕，使得麻辣雪糕从“乱恶”转向“中性恶”。
和反香菜党一样，反黑木耳党也受不了在任何食物中添加黑木耳，但对于大多数贵阳人来说，黑木耳已经成为他们的日常，比如添加到酸奶中。
就像重庆人在酸奶里加了小面。
当然，薯片是口味多样的最佳选择，在这方面可以说乐趣已经发挥出来了。
所以，我实在想不出新口味，也没必要勉强。不然营地的九宫格就不够用了。食物和食物的组合不是简单的数学问题。有时候“消极就是积极”，但更多时候是纯粹的“自我释放”。谁来买单？从快餐店到快速消费品，这么多口味让人眼花缭乱，目不暇接。其实并没有什么特别的意义。只是当前企业的“营销密码”。比如，就在昨天的元宵节，市场上的元宵再次掀起了阵营之战。当然，这不是一场简单的甜党和咸党之战，而是榴莲、巧克力、奶酪、培根、烧白、烧草饺子(好像掺了点奇怪的东西)之战。
这么多怪味的出现，是快餐店和快消品的常态。简单来说，一方面是现在年轻人的个性化选择，喜欢标新立异，尝试不一样的体验；另一方面是快消品牌的品牌忠诚度。年轻人虽然有自己喜欢的品牌(这里主要指食品饮料等快消品牌)，但并不拘泥于单一品牌。所以面对这种情况，商家必须做到“人无我有，人无我有，人无我有”的新营销节奏。
在消费者的“要求”下，我们看到快餐店不断与各种品牌挂钩，小吃新口味不断出现。这些都是商家在原有的品类和产品上开辟的新卖点。这些改头换面、加口味、送礼品的餐饮品牌，可以在当前市场获得更多年轻消费者的关注。当然，也不用担心新口味会让餐饮品牌变成黑暗餐厅，因为这些层出不穷的新口味大多是季节性的或者限量的。这又是一个经典的营销手段：一、身份的象征；二是“不买就不能买”的观念。这也让连黄牛都愿意抛弃睡懒觉的时间，一大早就来奶茶店帮人排队。所以有了季节性、限量的“包装”，年轻人自然会跟风，商家也就赢得了又一次拓宽品牌的机会。所以，只要我的品味足以“让自己飞”，那么后来者就只能是后来者。
今天，我们吃了它。不用说，它相当美味。下一个目标：香菜新大地！
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