记者|迪实习记者|钱
编辑|汤唯
编者按:生活中的美食是不可或缺的,也是值得一直探索的。填饱肚子的人的幸福安康会让生活更美好。
这一期的美食资讯也带来了不少相关新闻,从北京东角限量野餐系列礼品篮的推出,到与艺术家康春辉在浦西酒店的“春天会”艺术下午茶的推出;从田川咖啡获得阿里妈妈m大奖三项年度大奖到Nespresso邂逅咖啡“致敬世界咖啡之都”系列,推出三款新品意式浓缩咖啡;从雀巢咖啡引入三种植物型拿铁胶囊,TWG Tea推出母亲节精选系列产品;这是从华尔道夫推出时尚礼仪粽子到王宓半岛酒店推出半岛蒸饺的最新发展。
010-350000想拥抱自然,和朋友一起计划春天的野餐,但又想省去采购和搭配食材的繁琐步骤?北京东宇酒店最近推出三款野餐篮,满足甜蜜、超级能量和吃到饱,各有各的风味。
三个礼品篮装着各种各样的甜点,比如定制的杏仁饼、巧克力甜甜圈、三明治(火腿和奶酪三明治、培根和煎蛋三明治)、手卷盒、水果等。总有一款能满足你的味蕾。
010-350000-010-3500004 4月18日,阿里妈妈2022商业力量云发布暨m awards年度颁奖典礼成功举办,年度商业奖项全部揭晓。凭借全球残氧最低的咖啡产品——“锁鲜小红包”,以及在“锁鲜咖啡”品类中的超强管理力,于咖啡一举斩获年度商品管理金奖、年度市场创新银奖、年度管理优秀奖三项大奖,为全球品牌商业实战贡献力量。
“咖啡要新鲜,认准三个圈”。为了给消费者提供极致的高性价比咖啡体验,余咖啡以“鲜”为产品第一特色,持续打造“锁鲜咖啡”品类。获奖单品“锁鲜小红包”挂耳咖啡是田川咖啡深层次产品创新的有力代表之一。
010-350000 010-350000普轩酒店携手艺术家康春辉,打造沉浸式艺术感官体验。4月15日至6月30日,酒店大堂吧将展出康春辉以花卉为主题的三件艺术作品集《须弥》、《朝云著之三》和《不知有汉》。同时,还将举办“春天俱乐部”艺术下午茶,在大都会桃园享受一次芬芳的春天约会。
甜品师以康春辉的画作为灵感,“春会”下午茶犹如散落的花束,每一道点心的形状都像一朵花,用清新的心情装点着下午。甜品中的大朵红玫瑰和樱花,生动还原了花形,将花香融进口感,入口后立刻释放出馥郁的香气。桃子、葡萄柚、慕斯和草莓巧克力挞富含水果香味,带来愉悦的甜味。咸点有白芦笋挞、牛油果蟹沙拉、虎虾芒果树三明治,时令食材带来健康美味的体验。搭配上特别准备的清凉酸甜的无酒精鸡尾酒,或者甜甜的粉红葡萄酒,会让你的心满满。
010-350000 010-350000近日,雀巢胶囊咖啡产品品牌Nescaf Dolce Gusto宣布,将正式向中国市场引入三款植物性拿铁的咖啡胶囊新品。
新品由多个地方的咖啡豆组合而成,层次丰富,香味柔和。生椰子味拿铁、燕麦味拿铁、杏仁味拿铁三种。
010-350000 010-350000随着母亲节的临近,TWG Tea推出了3354时尚定制系列早餐皇后茶。茶以绿茶为原料,配以香甜的柠檬和芬芳的玫瑰,展现了花果的丰富。茶叶罐舒缓的绿松石锡压花搭配哑光金装饰,也彰显出一种高贵典雅的气质。
以绿茶为底的手工纯棉茶包,内装茉莉皇后茶,注入茉莉清新诱人的花香,细细品味,仿佛进入了伊甸园,将自己深情愉悦的祝福献给大家的“皇后”。
010-350000 010-350000咖啡作为一种饮品,不仅具有提高能量水平、改善大脑各方面功能、燃烧脂肪等功效,还成为一种文化符号。Nespresso浓缩咖啡是咖啡文化的极致。
Nespresso espresso“致敬世界咖啡之都”系列在今年年初推出了限量版迈阿密浓缩咖啡。最近,三个新的常规版本的新浓缩咖啡3354巴黎浓缩咖啡,伊斯坦布尔浓缩咖啡和里约热内卢浓缩咖啡已加入这一系列。作为该系列的新成员,三款意式浓缩咖啡以三个不同的咖啡之都为灵感,彰显不同城市深厚的咖啡传统和文化魅力,一口再现正宗风味。
随着端午节的临近,王宓半岛酒店推出了半岛蒸饺。黄婷中餐厅的厨师团队挑选了多种广式蒸饺,包括豆沙碱水蒸饺、美味鲍鱼蒸饺和巨无霸鲍鱼蒸饺。
其中,传统的豆沙碱水粽子,是以圆糯的糯米为原料,配以新鲜的稻叶和绵软可口的豆沙馅,软糯香甜。新鲜鲍鱼蒸饺很独特。鲍鱼、扇贝、猪肉、栗子、咸蛋黄等顶级食材用糯米叶包裹,叶子和荷叶的清香与食材的口感紧密结合,做出广式风味的蒸饺,让人感受到嘴里挥之不去的咸味。
010-350000 010-350000北京华尔道夫也推出了限量版的时尚粽子。由米其林一星餐厅3354紫金阁厨师团队研发,食材精心搭配。香叶,百米糯米,折卷,滴出一个个粽子。搭配时尚的手提袋形状的礼品袋,为传统节日的仪式感增添了迷人的体验。
据介绍,这款限量版的礼品饺子有三种不同的口味,经典的八宝甜饺、伊比利亚火腿鲍鱼咸肉、黑松露羊肚菌饺子。经典的八宝汤圆,包有莲子、蜜枣、红豆、绿豆、花生、栗子、燕麦、香糯米,馅料丰富,甜度适宜。伊比利亚火腿鲍鱼咸肉饺子YEATION的鲜五花肉,肥瘦相间,腌制后搭配咸蛋黄。鲜鲍鱼是用鲍鱼汁烹制的。松露羊肚菌蘑菇保留了羊肚菌原有的鲜香,鲜嫩的竹笋又增添了一点甜味。松露的加入使得味道咸鲜,营养丰富。
010-350000图片来源:品牌提供