酒店员工工作总结(酒店员工工作时间打牌)

一、工作态度
1.根据酒店操作规程，准确及时地完成所有工作。
2.员工对老板的安排有不同意见却说服不了老板。一般来说，他们首先应该服从执行。
3.当员工对直接上级的回复不满意时，可以向上级领导反映。
4.工作努力，待客热情，说话和蔼，谦虚谨慎，举止稳重。
5.在处理客户的投诉和批评时，你应该冷静倾听并耐心解释，任何情况下都不应该与客人争辩。如果你不能解决问题，你应该及时通知你的直接主管。
6.员工应在规定的工作时间基础上提前到岗，做好准备。工作时间不得擅离职守或早退。当班员工在下一班接班前不允许离开。下班后，员工应在_ _ _ _分钟内离开酒店，不办理业务。
7.员工不得在任何地方接待亲友来访。未经部门主管同意，员工不得使用客人电话。个人电话不会接通，紧急事项可以向直属主管申请。
8.严禁上班时间发帖、聊天、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事情。
9.热情对待客人，起立服务，使用礼貌语言。
10.未经部门经理批准，员工不得在餐厅做客，各级经理不得利用职权给亲友各种特殊好处。
第二，制服和工作牌
1.员工制服由酒店发放。员工有责任爱护自己的制服。
2.所有员工都应佩戴工作卡，作为工作服的一部分。未佩戴工作证将扣除_ _ _ _元，员工遗失或损坏工作证需补办的，将支付_ _ _ _元。
3.员工离职时必须将工作服和工卡交回主管部门。如果他们不归还或者他们的工作服被损坏，他们必须支付服装费用。
三。外表、仪容、举止和个人卫生
1.员工的精神面貌要自然、微笑、端庄、稳重。
2.员工的工作服应始终保持干净整洁。
3.男员工要刮胡子，头发不要穿过耳朵和衣领。
4.女员工要梳头，用发夹。
5.男性员工应穿皮鞋，禁止穿拖鞋或凉鞋。女性应穿黑色的鞋子，肉色的袜子，末端不能露在裙子外面。
6.手指要无烟，女员工只能用无色指甲油。
7.只允许带手表、结婚戒指和无吊坠耳环。厨房的员工上班时不允许戴戒指。
8.上班时间，不要剪指甲、抠鼻子、剔牙，不要用手捂着打呵欠、打喷嚏。
9.工作时间保持安静，不要大声喧哗。说话轻，走路轻，操作轻。
第四，收集文物
1.在酒店任何地方发现金钱或遗留物品，应立即上交主管，做好详细记录。
2.如果这些物品已经无人认领达_ _ _个月，酒店最高管理层将决定如何处理。
3.捡了东西不报，会被当成偷。
动词（verb的缩写）酒店物业
酒店用品(包括发给员工使用的物品)是酒店财产，无论是过失还是故意损坏，当事人都要酌情赔偿。如员工有盗窃行为，酒店将根据情节轻重立即予以辞退并移交公安部门处理。不及物动词出席
1.员工必须按照部门主管安排的班次上班。如果有必要改变班次，他们必须首先获得部门主管的许可。
2.除了主管以上的经理，所有员工上下班都要在工资卡上签名。
3.如果员工上班或下班时忘记签卡，但确实能证明自己上班，则视情况每次扣除不超过当天工资的_ _ _ _%。
4.严禁为他人签卡。如有违反，将对发卡机构和持卡人本人进行纪律处分。
5.如果员工在紧急情况下不能按时上班，他/她应该打电话给部门主管批准并补假
3.主管部门配给衣柜的时候，免费送了一把钥匙。如果您丢失了钥匙，您必须支付人民币_ _ _ _ _ _ _ _ _ _元
4.如有紧急情况或员工忘记带钥匙，可向人事部门借用备用钥匙，但经部门主管同意，如故意损坏衣柜，应予以赔偿和处分。
5.不允许擅自在衣柜上上锁或配钥匙。主管部门可以随时检查衣柜，检查时有_ _ _人以上在场。
6.禁止在更衣室内睡觉或逗留，禁止在更衣室内吐痰、吸烟或乱扔垃圾。
7.当员工离开商店时，他们必须清理衣柜。如果他们没有及时清理衣柜，酒店有权这样做。
八、员工渠道
1.员工上班，从指定的员工通道进店。
2.后台员工不得随意进入供客人使用的公共场所和餐厅，使用酒店内的客人设施。
3.员工在工作时间要离开酒店时，应向主管部门提出申请，经部门负责人批准后方可离开酒店。
九。酒店保安
1.员工进出酒店时，主管保留随时检查随行物品的权利。
2.员工不得携带行李和包裹离店，特殊情况需经部门负责人同意方可离店。
X.电路故障
当电路出现故障时，应采取以下措施：
(1)通知维修人员，立即采取紧急措施，不要擅自处理。
(2)与正在用餐的客人交谈并道歉。XI。消防安全
这家旅馆配备了标准的消防设备。每个员工都必须熟悉和了解枪械和消防设备的正确使用，并熟记酒店的消防楼梯和疏散路线。
第一，防火：
1.遵守相关场所“禁止吸烟”的规定。
2.严禁在楼梯、箱子、过道或废纸篓中留下烟头或其他燃烧物。
3.酒店内任何地方不得堆放废纸、脏毛毯、脏棉布或其他易燃物品，以防易燃源。
4.易燃易爆物品不准放在灶台或大功率电灯附近。
5.建筑物内不得存放装有易燃易爆物品的容器。
6.任何员工发现烟头仍在冒烟，都应立即将其熄灭。
7.如果发现电线松动、磨损、断裂、电源插座和电器损坏等。应立即向维修部报告，以便及时修理。
8.厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。如果发现泄漏，应关闭阀门并报告给维修部门。
9.厨师必须在下班前检查所有厨房设备并关闭所有阀门。
十二。奖惩条例
1.优秀员工酒店将根据每位员工的工作职责进行月度考核，并在年底进行评比。被评为优秀员工者，酒店将给予荣誉和奖励。
二。表彰和晋升
对提高酒店管理水平、服务质量和经济效益有突出贡献者，或在酒店日常工作中有突出成绩者，给予奖励或晋升。
三。纪律处分/失职的类型：
1.纪律处分包括口头警告、整改约谈、书面警告、辞退警告、停薪留职、辞退、解除合同或开除。由部门经理给予纪律处分，失职员工在《失职表》上签字，并抄送主管部门备案。
2.失职分为A级、B级、B级，其中任何一种都要填写员工失职表，浮动工资会相应扣除。
3.第四次发生A级失职的，扣_ _ _天基本工资，每失职一次扣_ _ _ _%浮动工资。
4.第三次发生B级失职的，扣_ _ _天基本工资，特别严重的予以辞退。
一级失职
1.上班迟到；
2.不要使用
13.工作时使用客用椅休息和厕所；
14.穿工作服进店(给客人买东西除外)；
15.使用酒店文具处理个人事务；
16.在客人看得见、听得见的公共场所大声喧哗或做出不雅的习惯性动作；
17.在酒店的公共场所和其他地方聚集人员讨论个人事务；
18.违反更衣室规定。
B级失职
1.上班不签卡或指使他人为自己和他人签卡；
2.对客人和同事不礼貌；
3.因疏忽而损坏酒店财产；
4.隐瞒事故；
5.拒绝安全检查包裹、手袋或员工身份证；
6.拒绝执行管理员/部门主管的指示；
7.上班打瞌睡；
8.更改工作卡；
9.违反安全规定；
10.在酒店喝酒；
11.进入客房(工作除外)；
12.说骂人的话，粗鲁的话；
13.未经同意改变班次、休息日或休息时间；
14.超出工作范围与客人走得太近；
15.在指定场所以外的场所吸烟；
16.未报告财产短缺；
17.在酒店内乱扔垃圾；
18.不遵守消防条例；
19.损坏公共财产；20.工作表现差或工作效率低；
21.不服从主管或老板合理合法的命令；
22.擅自配置酒店内任何钥匙；
23.发表虚假或诽谤性言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉。
24.伤害酒店内的任何人；殴打他人或相互打架；
25.向顾客索要小费或其他奖励；进行不合理的交易；
26.泄露酒店机密；调戏或欺负他人；
27.盗窃酒店、客人或其他人的财物或拿走酒店、客人的食物和饮料；
28.违反店规，造成重大影响或损失的；
29.在酒店内赌博或观看赌博；
30.故意损坏消防设备；
31.任何危害国家的刑事犯罪；
32.遗失、复制或未经许可使用万能钥匙；
33.旷工。
如果你觉得文章不错，请喜欢并关注。
如有稿件需求，请在评论区留言，我们会尽快让您满意。定制稿件服务请点击淘宝-淘宝！我喜欢
作者简介：万木春，1990年出生，社会学硕士。历经千辛万苦更热爱生活。人生格言是：沉船沉千帆，病树引万木春。